Amaya Toman Stiv Cobs bir çox cəhətdən ifrata varmaqdan qorxmayan bir insan idi. Bu, həm də onun yeməyə yanaşmasına aid idi, burada o, tez-tez veqanizm və vegetarianlığın çox da ənənəvi olmayan formalarına müraciət edirdi. Stiv Cobs həyatının çox hissəsi üçün vegetarian idi, o, kifayət qədər az və sadə yemək yeyirdi və o, çox seçici idi.
Kollecdə olarkən Jobs "Kiçik Planet üçün Pəhriz" adlı kitab kəşf etdi və bu kitab onun pəhrizindən ətin çıxarılması qərarında mühüm rol oynadı. Daha sonra o, təmizlənmə və oruc tutmaq da daxil olmaqla daha ekstremal yemək üsullarını sınamağa başladı, bu müddət ərzində alma və ya yerköküdən başqa heç nə ilə həftələrlə dolana bildi. Amma onun universitet menyusunun böyük bir hissəsini də dənli bitkilər, xurma, badam... və sözün əsl mənasında kiloqram yerkökü təşkil edirdi ki, o da ondan təzə şirə hazırladı.
Arnold Ehretin başqa bir kitabı "Əzələsiz Pəhriz Müalicə Sistemi" Jobsu daha da sərt bir pəhrizə ilhamlandırdı, oxuduqdan sonra çörək, taxıl və südü pəhrizindən çıxarmaq qərarına gəldi. O, həmçinin yarpaqlı tərəvəzlərin ara-sıra istehlakı ilə vurğulanan iki gündən bir həftəyə qədər oruc tutmağı xoşlayırdı.
Vaxtaşırı, Jobs həftə sonu üçün All One Farm icmasına çəkilir, orada bol tərəvəz və meyvələr yeyirdi. İcmaya Hare Krişna hərəkatının üzvləri tez-tez baş çəkirdilər, onların yeməyi Stivin də xoşuna gəlirdi. Jobsun o zamankı partnyoru Krizan Brennan da vegetarian idi, lakin onun pəhrizi o qədər də sərt deyildi - onların qızı Liza bir dəfə Cobsun tərkibində yağ olduğunu biləndən sonra qəzəblə şorbaya tüpürdüyü bir hadisəni xatırladıb.
1991-ci ildə Cobs vegeterian olan Loren Pauelllə evləndi. Onların toy tortunda heyvan mənşəli heç bir inqrediyent yox idi və nəticədə bir çox qonaqlar onu yeyilməz hesab etdilər. Laurene uzun müddət vegan qastronomiyası sahəsində çalışıb.
Ola bilər sizi maraqlandırır
2003-cü ildə həkimlər Jobs-a nadir hallarda rast gəlinən mədəaltı vəzi xərçəngi diaqnozu qoydular və cərrahiyyə əməliyyatı etməyi məsləhət gördülər, lakin o, çoxlu yerkökü və meyvə şirələri də daxil olmaqla ciddi vegan pəhrizinə riayət edərək özünü müalicə etmək qərarına gəldi. Beş il sonra o, əməliyyat olundu, lakin bu vaxt onun fiziki vəziyyəti xeyli pisləşmişdi. Lakin kökə olan həvəsi onu heç vaxt tərk etmir, menyusunu bəzən limonlu şorba və ya reyhanlı adi makaronla zənginləşdirirdi.
2011-ci ilin əvvəlində Stiv Cobs o vaxtkı Amerika prezidentinə Silikon Vadisində şam yeməyi planlaşdırmağa kömək edərkən, həmin ilin iyununda, təəssüf ki, o, praktiki olaraq bərk qida qəbul edə bilmədi. Stiv Cobs 2011-ci ilin oktyabrında ailəsi və yaxınlarının əhatəsində öldü.
Mənbə: Business Insider
Ən azından onun niyə belə getdiyini bilirik
Bunun ona heç bir faydası yox idi. Ola bilsin ki, əksinə, axmaq pəhriz immunitet sistemini o qədər zəiflətdi ki, o zaman xəstəliklə üzləşə bilməyib.
Bütün bunlar onun dahi deyil, ağır ruhi xəstə olmasından xəbər verir.
Pul xasiyyəti və sağlamlığı korlayır...
və onsuz da xərçəng onu yıxdı, belə diyetlər saxlasa da... bir də görürsən ki, bəzən pis olur
Hörmətli üzvlər. Stiv Cobs. Seçim imkanı olan insan. O, sahilin o biri tərəfini, bəlkə də San-Fransiskoya bənzər bir sahili seçdi. Amma kim bilir, mən onu yeni həyatda bəzi katakombalarda, əlbəttə ki, özü ilə apardığı hansısa sirrin pərdəsi kimi görərdim, axı o özü də sunami dalğası kimi idi.
Düşünürəm ki, SJ ekstremalın mənfi sübutudur - o, o qədər sağlam yaşadı ki, bundan öldü. Məsələn, yerkökü, həddindən artıq bədən üçün zərərli olan D vitamininin əhəmiyyətli mənbəyidir, o, yalnız yağlarda həll olunur, bu da vegetarianlar üçün problem ola bilər. Mühakimə etmək və ya qabaqcadan mühakimə etmək istəmirəm, amma əgər insan sağlam düşüncədən istifadə etsə, öz dadına, sağlamlığına və tarixi keçmişinə uyğun qidalar yesə, insan yalnız sağlamlığına xeyir verər və sivilizasiya xəstəliklərinin riskini azaldar.
5 il yox, 9 ay. Kifayət qədər böyük səhv və sonra insanlar burada cəfəngiyyatı müzakirə edirlər.
Jobs 2003-cü ilin oktyabrında xərçəng xəstəliyinə tutulduğunu biləndə ilk olaraq internetdə öyrəndiyi vegan pəhriz, akupunktur, bitki mənşəli dərman və digər alternativ müalicə üsullarını sınadı. O, yalnız 2004-cü ilin iyulunda daha konservativ prosedura, yəni cərrahiyyə əməliyyatına qərar verdi”.
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
qancıq, ancaq kök və alma ye... tonlarla fruktoza, mədəaltı vəzinə belə təəccüblənmirəm...belə olacağını gözləyə bilərdin...insan təkcə yerkökü və limon üçün qurulmayıb və alma yoxsa ancaq ət...amma kim topdan çıxan boş patron kimi darıxdırıcıdır, qoy skape... maraqlıdır ki, LSD ona iy vermirdi.. əks halda o dahi idi amma hər dahi bir az axmaqdır